Puding Tahu Choco Banana yang Bergizi untuk si Kecil

Para ibu sering kebingungan mengolah bahan makanan untuk meningkatkan selera makan si kecil. Bagaimana ya moms mengolah bahan makanan yang enak dan disukai anak. Tak mudah memang, tapi Tahu bisa jadi alternatif menu pilihan untuk si kecil.  

Tahu kaya akan protein dan bebas kolesterol. Kualitas protein tahu hampir sama dengan daging dan susu. Tiap 100 gramnya mengandung 6-10 gram kandungan protein yang memenuhi 18%  kebutuhan protein dalam tubuh. Berikut tabel kandungan tahu per 100 gram-nya.

Kali ini Womanblitz akan membagikan resep unik puding choco banana. Resep Kreatif Tahu berlapis coklat dan pisang, hmmm, yummy

Yuk Siapkan bahan berikut:

Ø  100 gr cokelat yang sudah dilelehkan (masih dalam keadaan cair)

Ø  1 buah pisang matang

Ø  1 bungkus / cup tahu sutera

Ø  3-4 sdm madu atau gula aren

Ø  1 sdt bubuk kayu manis

Cara membuat:

1. Siapkan blender lalu masukkan tahu, pisang, bubuk kayu manis, dan cokelat leleh yang masih hangat.

2. Blender semua bahan hingga halus.

3. Tambahkan pemanis secukupnya

4. Tuangkan adonan pudding ke gelas kecil. Masukkan puding ke lemari pendingin.

5. Tunggu hingga adonan beku (atau 1 jam) sebelum disajikan, lalu hias dengan irisan pisang atau parutan keju, dan toping sesuai selera.

Well, selamat mencoba womanblitzer! (aa)