Resep Buko Mangga Creamy Ala Rumahan

Buko Mango minuman tropis asal Filipina, kini jadi favorit banyak orang karena perpaduan mangga manis dan kelapa muda yang segar serta creamy. Berikut resep lengkap dan langkah pembuatannya yang mudah dicoba di rumah.

Bahan-bahan:

• 1 buah mangga matang, potong dadu

• 200 ml santan kental atau kelapa muda serut

• 2 sdm susu kental manis (opsional, untuk rasa lebih creamy)

• Es batu secukupnya

• Sirup gula atau madu sesuai selera

Langkah Pembuatan:

1. Campur kelapa muda dengan santan dalam mangkuk besar.

2. Masukkan potongan mangga, aduk rata.

3. Tambahkan es batu, lalu tuang susu kental manis atau sirup sesuai selera.

4. Sajikan dalam gelas tinggi, bisa dihias dengan potongan mangga atau kelapa muda di atasnya.

Buko Mango cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai minuman pelepas dahaga di siang hari  maupun sebagai dessert manis setelah makan.