Mengenal Sajian Unik Sarapan Dari Beberapa Negara

Sarapan menjadi hal yang cukup penting untuk mengisi energi sebelum beraktivitas. Bagi orang Indonesia, menu sarapan bisa bermacam-macam, entah roti, nasi hingga sereal. Begitu juga dengan negara-negara di bawah ini yang memiliki sajian unik untuk sarapan mereka. 

1. Vegemite Toast - Australia

(foto : huffingtonpost.com.au)

Mungkin menu toast atau roti panggang termasuk umum di beberapa negara barat. Begitu juga dengan toast yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Australia ini. Bedanya, mereka menggunakan selai vegemite yang terbuat dari ekstrak ragi bir dengan tambahan bumbu dan rempah. 

2. Ackee dan Ikan Asin - Jamaika

(foto : thatgirlcookshealthy.com)

Kombinasi kedua jenis makanan ini terbilang unik untuk sajian sarapan. Ackee sendiri dikenal sebagai buah sejenis ceri yang bila dimasak rasanya akan menyerupai telur orak-arik. Biasanya, ackee akan direbus bersamaan dengan tomat, bawang, bumbu dan rempah. Olahan ackee akan dikonsumsi bersama dengan nasi yang diberi ikan asin, kacang polong dan cabai. 

3. Kasha - Rusia

(foto : redkalinka.com)

Menu yang satu ini terbilang sangat mengenyangkan karena banyak mengandung serat. Isinya terdiri dari kacang-kacangan yang direbus dalam air ataupun susu, ditambah dengan sosis serta sayuran. Kasha biasanya terdiri dari dua varian, baik asin maupun manis. Salah satu jenis kasha yang menjadi favorit adalah buckwheat kasha yang terbuat dari sorgum, air, garam dengan tambahan mentega di atasnya.