Homemade Muesli, Kudapan Kaya Serat untuk Sahur

Resep muesli dibawah ini sangat mudah untuk dibuat sebagai hidangan sahur. Bahannya yang kaya akan serat dapat membantu memenuhi kebutuhan tubuh kita. Yuk simak resep berikut dan sajikan saat sahur bersama keluarga!

Bahan-bahan:

100g oat tradisional

12 buah kacang pecan

2 sdm biji bunga matahari

6 kurma    

25g gandum berserat tingg

4cup yogurt

300g mix berries    

 bubuk kayu manis secukupnya

Langkah-langkah:

1. Masukkan oat ke dalam wajan dan panaskan perlahan tanpa minyak maupun air. Tungu hingga oat mulai kecoklatan. Tambahkan pecan biji bunga matahari, lalu masukkan ke dalam mangkuk besar dan aduk agar cepat dingin.
2. Tambahkan kurma dan gandum, aduk hingga tercampur rata, lalu sajikan dengan yogurt dan buah di atasnya, dan taburan kayu manis.
3. Muesli pun siap dihidangkan.