Ide Bekal Berbahan Pasta Untuk Buah Hati

Memasuki awal minggu weekdays yang dimulai besok, beberapa persiapan biasanya mulai dilakukan. Mulai dari outfit, ide sarapan bahkan bekal untuk buah hati. Jika anda memilih menggunakan bahan yang simple, pasta bisa menjadi pilihannya. Selain mengenyangkan, pasta juga bisa diberi topping bermacam-macam.

• Tomato Pasta

Jenis pasta dengan saus ini bisa menjadi varian yang paling sering dinikmati. Bahan yang dibutuhkan berupa spaghetti 1 porsi, tempe secukupnya dan 2 lembar daun jeruk. Untuk saos bisa dibuat dengan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, tomat, merica bubuk, garam, gula dan 1 sdm tepung kanji yang dicairkan. Rebus spaghetti lalu potong tempe dengan ukuran dadu dan goreng. Blender bawang merah, bawang putih dan tomat. Masak bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa dan bumbu penyedap. Agar saos mengental, tambahkan tepung kanji cair lalu masukkan tempe dan spaghetti di dalamnya. Aduk merata dan siap disajikan. 

• Mac n Cheese

Untuk membuat menu satu ini, anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti 100 gr makaroni elbow yang direbus lalu tiriskan, 1 sdm mentega, 1 sdm tepung, 250 ml susu cair, 1 sdm cream cheese, 1 sdm pala bubuk, ½ sdt merica bubuk, 1 buah kaldu blok instan, 50 gr keju parut, 100 gr brokoli yang dipotong kecil dan 30 gr keju parut untuk taburan.

Lelehkan mentega di wajan lalu masukkan tepung terigu dan aduk merata. Tambahkan cream cheese dan susu yang dituang sedikit demi sedikit. Aduk merata dan tambahkan pala, merica, kaldu dan aduk merata. Masukkan makaroni, keju parut serta brokoli. Angkat dan sajikan di piring lalu taburi dengan keju parut. 

• Tuna Aglio Olio

Siapkan bahan-bahan berupa 6 sdm minyak goreng, 100 gr tuna, 150 gr spaghetti, 1 ½ liter air, bumbu penyedap dan 5 siung bawang putih. Panaskan air dan masukkan spaghetti ke dalamnya, tambahkan 2 sdm minyak. Cincang bawang putih lalu panaskan sisa minyak dan tambahkan bawang putih dan ikan tuna ke dalamnya. Aduk merata. Masukkan spaghetti dan tambahkan bumbu penyedap lalu aduk merata hingga matang.