Kalau biasanya kamu menikmati es kopi susu sebagai teman beraktivitas, sekarang saatnya coba pilihan yang lebih sehat tapi tetap enak. Matcha Soy Milk bisa jadi jawaban yang pas. Perpaduan bubuk matcha dan susu kedelai ini nggak cuma menyegarkan tapi juga kaya manfaat buat tubuh. Rasanya creamy dengan aroma khas matcha yang bikin rileks, yuk intip resep dan cara membuatnya.
Bahan-Bahan :
1 sachet bubuk matcha (bisa pakai Chocolatos Matcha atau merek favorit lainnya)
3 sendok makan air panas
250 ml susu kedelai (soy milk), bisa pilih yang plain atau sudah ada rasa manisnya
Es batu secukupnya
Cara Membuatnya :
Larutkan bubuk matcha dengan air panas. Aduk rata hingga bubuk matcha tercampur sempurna dan tidak ada yang menggumpal.
Masukkan es batu ke dalam gelas sesuai selera. Semakin banyak es, semakin dingin dan segar rasanya.
Tuang larutan matcha ke dalam gelas berisi es batu. Setelah itu, tambahkan susu kedelai perlahan agar warnanya tampak berlapis cantik.
Aduk perlahan bila ingin rasa matcha dan susunya tercampur rata, atau biarkan ber-layer kalau ingin tampilan lebih estetik ala minuman café.
Tanpa tambahan gula berlebihan dan tanpa kopi, Matcha Soy Milk ini cocok untuk kamu yang ingin menjaga keseimbangan tubuh tapi tetap ingin menikmati minuman kekinian. Kamu bisa menyesuaikan rasa manisnya sesuai selera, entah dengan memilih susu kedelai yang sudah manis atau menambahkan madu sebagai pemanis alami.
Selain segar, minuman ini juga bisa jadi mood booster karena aroma matcha yang khas dan rasa creamy dari susu kedelai yang bikin nagih. Cocok untuk yang ingin menjalani hari lebih sehat tanpa rasa bosan.