Resep Minuman Goguma Latte Untuk Berbuka Puasa

Ubi ungu dikenal punya banyak manfaat bagi tubuh. Selain karena kandungan seratnya yang tinggi, ubi ungu bisa anda konsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol. Nikmat tapi tetap sehat. Salah satu olahan minuman yang bisa anda coba adalah goguma latte yang akhir-akhir ini terkenal di Korea Selatan. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup mudah melalui resep berikut.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan :

• 1 buah ubi ungu manis yang dikukus
• 1-2 sdm madu
• 200 ml susu cair
• Es batu secukupnya

Dimulai dengan merebus ubi hingga teksturnya berubah menjadi empuk dan lembut. Setelah matang, haluskan ubi dengan blender. Tambahkan juga susu cair dan madu lalu haluskan bersama. Siapkan gelas yang sudah berisikan es batu dan masukkan goguma latte ke dalamnya. Goguma latte siap disajikan!

Anda bisa menyajikan minuman ini dalam keadaan hangat. Cukup panaskan goguma latte di dalam panci yang mendidih, bisa tambahkan susu cair agar teksturnya lebih kental. Selamat mencoba!