Saatnya Olah Sisa Buah Pisang jadi Banana Bread yang Menggugah Selera

Apakah anda memiliki buah pisang yang tidak termakan? Yuk saatnya olah jadi banana bread agar tidak terbuang sia-sia. Ikuti resep dan langkah-langkah dibawah ini untuk dapatkan kudapan yang bisa dinikmati bersama keluarga di rumah!

Bahan-bahan:

Cooking spray

1 ½ cup tepung serbaguna

¾ cup gula putih

1 ¼ sdt baking powder

½ sdt soda kue

½ sdt bubuk kayu manis

1 cup pisang, tumbuk

¼ cup apple sauce

2 butir  putih telur

Langkah-langkah:

1. Panaskan oven sampai 175 C. Olesi sedikit loyang berukuran 8x4 inci dengan cooking spray.
2. Aduk tepung, gula, baking powder, baking soda, dan kayu manis bersama-sama dalam mangkuk besar. Tambahkan pisang, saus apel, dan putih telur; aduk sampai rata. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
3. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 50 hingga 55 menit. Keluarkan ke rak kawat dan biarkan dingin.
4. Jika sudah berada di suhu ruangan, potong banana bread sesuai selera dan siap disajikan!