5 Alternatif Menu Praktis Untuk Bekal Anak (2)

Menyenangkan ya moms, kalau melihat si kecil menyantap habis masakan yang kita masak. Apalagi jika bekal sekolahnya selalu habis. Sebagai Ibu, pasti harus kreatif memberikan menu yang terbaik untuk si kecil. Setelah sebelumnya womanblitz sudah memberikan tiga alternatif resep sehat dan lezat untuk si kecil, inilah tambahan dua resep sederhana yang bisa anda buat untuk si kecil dan keluarga.

4. Pie Muffin Spaghetti

Menu yang satu ini adalah perpaduan antara pie muffin dan spaghetti. Menyajikan spaghetti dalam bentuk pie muffin adalah sesuatu yang menarik untuk dicoba.

Bahan-bahan:

·           4 cup spaghetti yang sudah dimasak

·           1/3 cup mentega cair

·           2 butir telur

·           1/2 cup keju parmesan

·           ¾ cup kri keju

·           2 sdm olive oil

·           1 pon daging hamburger atau sosis

·           ½ sdt daun basil

·           ½ sdt bubuk bawang

·           ½ sdt bubuk cabai

·           ½ sdt garam

·           1 ¼ ons saus tomat

·           1 cup keju mozarella 

Cara membuat:

·        Campur daging hamburger atau sosis dengan olive oil beserta bumbu lainnya.

·        Aduk sampai berubah warna menjadi coklat lalu masukkan saus tomat.

·        Aduk dan didihkan 10 menit.

·        Siapkan lapisan kulit dengan mencampur mentega cair ke dalam spaghetti yang sudah masak.

·        Masukkan telur dan keju parmesan. Aduk rata, lalu masukkan ke dalam lapisan kulit.

·        Tuang lapisan kulit ke dalam wadah muffin. Atur sehingga membentuk layaknya sarang burung.

·        Campur krim keju dengan keju parmesan. Aduk rata, lalu tuangkan di atas lapisan kulit.

·        Tuangkan saus pada lapisan berikutnya.

·        Parut keju mozarella di atasnya.

·        Panggang dengan suhu 350 derajat selama 30 menit.

5. Pizza Paprika 

Pizza ini lebih sehat daripada pizza biasanya. Bagaimana tidak? Terbuat dari paprika, sayur-sayuran dan keju. Penyajian yang unik dan rasanya yang lezat menjadi menu yang cocok untuk bekal yang menyehatkan.

Bahan-bahan:

·     1 buah paprika ukuran besar

·     ¼ cup saus pizza atau spaghetti

·     ¼ cup keju parut

·     Bubuk cabai

·     Daun peterseli

Cara membuat:

·     Panaskan terlebih dahulu oven pada suhu 350 derajat.

·     Potong paprika menjadi empat bagian.

·     Isi dengan saus, keju dan sayur-sayuran sesuai selera (seperti brokoli dan tomat ceri).

·     Panggang selama 10 menit.

·     Taburkan bubuk cabai dan daun peterseli.

Nah, semoga lima resep praktis nan lezat di atas dapat menjadi alternatif lain untuk menu bekal makan siang sang buah hati. Selamat mencoba moms! klik disini untuk resep sebelumnya