Camilan yang satu ini selalu menjadi andalan untuk mengganjal perut di malam hari. Selain rasanya yang lezat dengan adonan telur dan fillingnya yang khas, camilan ini juga sangat digemari oleh siapapun. Apa lagi kalau bukan martabak. Uniknya, martabak ala Hendy ini memiliki cita rasa yang khas dan pastinya membuat kita ketagihan. Martabak Djimbaran, begitu ia melabeli martabak buatannya. Berlokasi di Sidoarjo Jalan Diponegoro no.63, ia pun mengelola bisnis martabaknya bersama sang istri.
Tidak hanya isian daging sapi asli, martabak Djimbaran juga mengusung inovasi menu martabak mushroom, martabak keju dan martabak mozarella. Uniknya lagi bagi para vegetarian dapat mengkonsumsi martabak Djimbaran, tentu dengan pilihan martabak dengan isian mushroom. Minyak yang digunakan pun berbeda yakni minyak samin. Inilah yang membuat martabak Djimbaran berbeda dengan martabak lainnya dan citarasa yang luar biasa nikmat.
Tak hanya martabak, ada pula terang bulan dengan berbagai varian. Mulai dari terang bulan rasa original, Red Velvet, Black Sweet, hingga Green Tea dengan berbagai topping yang tersedia. Selain itu martabak Dijmbaran juga menyediakan variasi terang bulan tipis kering untuk anda yang ingin menikmati sensasi baru.
Setelah dua tahun menggeluti bisnis martabak dan terang bulan ini, Hendy berencana akan memperluas outletnya dengan membuka beberapa cabang baru. Kabar baiknya, Hendy akan membuka outletnya di daerah Surabaya. Namun bagi anda, Womanblitzer Surabaya yang sudah tak tahan ingin menikmati lezatnya martabak Djimbaran, kini anda sudah dapat memesannya melalui aplikasi jasa pesan makanan Go-Food.