SENSASI SATE PIPIH YANG PENUH CITA RASA

Jika Anda penggemar sate dengan cita rasanya yang khas, sate Lisidu menyajikan sensasi baru di lidah dengan aroma dan rasa yang berbeda dari sate biasanya. Beberapa waktu lalu Womanblitz telah melakukan liputan kuliner ekslusif di kedai sate Lisidu di Jalan Kutai No. 53 C, Darmo, Wonokromo, Surabaya.

Bukan sekedar sate biasa, sate Lisidu disajikan dalam bentuk pipih dengan bumbu khas yang meresap di setiap tusuknya. Hal yang unik dari sate Lisidu ini juga terletak pada varian daging ayam yang membuat pembeli dapat memilih bagian dada, kulit, paha, ampela, hati bahkan telur ayam.  Selain itu, daging ayamnya juga dipilih dari ayam kampung betina berkualitas yang akan membuat cita rasanya dan aroma ayamnya semakin terasa.

Bagi yang sedang menjalani diet pun tidak perlu cemas mengenai kadar lemak dari sate ini, karena setiap daging ayam yang sudah disate sudah dibersihkan dari lemak sehingga sate Ayam Lisidu sehat untuk dikonsumsi.

Tak hanya unik mengenai tampilan dan cita rasa, sate Lisidu juga memiliki keistimewaan dalam cara pengolahannya. Daging ayam Lisidu direndam dalam bumbu khusus sebelum dibakar, sehingga walaupun sate ini dinikmati tanpa saus/bumbu kacang pun, cita rasa khas dari dagingnya tetap terasa.

Pengasapan dari sate Lisidu juga unik karena dilakukan dari bawah dan atas sehingga sate ayam Lisidu tersaji bersih, hanya sedikit arang yang menempel, dan tidak gosong. Tak hanya daging yang diasap secara tepat, kacang yang digunakan untuk bumbunya juga menggunakan kacang Tuban pilihan yang disangrai sempurna. Aroma kacangnya yang khas dan cita rasanya yang manis melahirkan kombinasi rasa yang lezat.

Tak hanya on the spot, Lisidu juga menyediakan paket nasi kotak untuk meeting, seminar dan acara lain seperti pernikahan.