Ide Berbuka Puasa Sehat Dengan Setup Buah

Berbuka puasa memang lebih nikmat dengan kudapan yang manis dan aromatic. Selain kurma dan air hangat, anda bisa menikmati setup buah yang sehat. Potongan buah nanas, papaya dan buah tropis lainnya mengandung Vitamin C dan antioksidan yang baik untuk imunitas tubuh. Rasa manis yang pas bisa memberikan kesegaran yang cukup saat berbuka puasa. Tertarik mencoba membuat setup buah sendiri? Berikut resep mudahnya.

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan :

• 100 gr nanas, potong kipas
• 100 gr kolang-kaling atau jelly sesuai selera
• 200 gr papaya, potong kecil
• 100 gr apel, potong kecil
• 250 gr gula pasir
• 5 cm kayu manis
• 3 butir cengkeh
• 600 ml air
• Es batu secukupnya

Pertama-tama, rebus air, gula, kayu manis dan cengkeh hingga mendidih. Masukkan kolang-kaling lalu rebus hingga mendidih dan kental, matikan kompor. Tambahkan nanas, papaya dan apel dalam panci lalu aduk merata. Sajikan dengan es batu.